Von Winning Ungeheuer Riesling trocken VDP GG

Beschreibung

In dieser GROSSEN LAGE in Forst bewirtschaften wir sechs verschiedene Parzellen mit enormem Varianten-reichtum. Die Böden weisen unterschiedlichste Strukturen aus vulkanischem Basalt, Verwitterungen aus rotem und gelbem Sandstein und tertiärem Kalk auf. Riesling aus dem UNGEHEUER zeigt eine imposante Mixtur aus Frucht, Kraft und Feinheit, Säure und Körper und das in einer Stärke und Dichte, die ihres Gleichen sucht. Auch wenn das UNGEHEUER selten die angrenzenden Lagen KIRCHENSTÜCK und PECHSTEIN übertrifft, so vereint es doch die unbändige Kraft und Tiefe vom KIRCHENSTÜCK mit der stilvollen Kühle und der saftigen, noblen Spannung des PECHSTEINS und ergibt somit den vielleicht ausgewogensten Archetyp eines großen Rieslings. Das macht eszum lebendigsten Mythos in der Welt der großen Weissweine schlechthin - zu Recht!

Der Weinbergsbesitz Von Winnings erstreckts sich heute auf 50 Hektar bester Lagen entlang der Weinstraße von Neustadt-Haardt über Deidesheim bis nach Forst. Im Weinkeller trifft Moderne aus Tradition. Das Team um Stefan Attmann verfolgt dabei dieselben Ziele wie der Visionär Leopold Von Winning Anfang des letzten Jahrhunderts und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Während der Reife der Weine "kontrolliertes Nichtstun" betrieben, sodass das besondere Terroir der Mittelhaardt präzise ausgeprägt wird. Dadurch zeigen die Weine die einzigartigen Identitäten der einzelnen Lagen. (Quelle: Weingut Von Winning)