Beschreibung
Beschreibung
Damit öffnen wir Ihnen die Tore zu unserer Welt der Sauvignon Blancs. Der Einstieg soll leichtfüßig und frisch sein, deshalb bauen wir den Sauvignon Blanc II im Edelstahl aus. In der Nase Saftig-exotische, gelbe Frucht: Maracuja, Stachelbeere, gelbe Paprika, etwas Zitronengras. Die Kombination aus Sauvignon-Frucht, moderatem Alkohol und lebendiger Säure machen diesen Wein zum puren Trinkvergnügen. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!Der Weinbergsbesitz Von Winnings erstreckts sich heute auf 50 Hektar bester Lagen entlang der Weinstraße von Neustadt-Haardt über Deidesheim bis nach Forst. Im Weinkeller trifft Moderne aus Tradition. Das Team um Stefan Attmann verfolgt dabei dieselben Ziele wie der Visionär Leopold Von Winning Anfang des letzten Jahrhunderts und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Während der Reife der Weine "kontrolliertes Nichtstun" betrieben, sodass das besondere Terroir der Mittelhaardt präzise ausgeprägt wird. Dadurch zeigen die Weine die einzigartigen Identitäten der einzelnen Lagen. (Quelle: Weingut Von Winning)
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Sommersalate, Gemüsequiche, Ziegenkäse
Ausbau:
Hersteller:Von Winning Weinmanufaktur GmbH
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12,0% Vol.
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