Beschreibung
Beschreibung
Unser Riesling aus den großartigen Forster Lagen, den wir zum größten Teil im Holz ausbauen. Ein besonderer Ortswein: würzig und salzig mit saftigen, reifen Zitrusaromen und üppiger Exotik.Der Weinbergsbesitz Von Winnings erstreckts sich heute auf 50 Hektar bester Lagen entlang der Weinstraße von Neustadt-Haardt über Deidesheim bis nach Forst. Im Weinkeller trifft Moderne aus Tradition. Das Team um Stefan Attmann verfolgt dabei dieselben Ziele wie der Visionär Leopold Von Winning Anfang des letzten Jahrhunderts und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Während der Reife der Weine "kontrolliertes Nichtstun" betrieben, sodass das besondere Terroir der Mittelhaardt präzise ausgeprägt wird. Dadurch zeigen die Weine die einzigartigen Identitäten der einzelnen Lagen. (Quelle: Weingut Von Winning)
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Pfälzer Saumagen, herzhafte Vesperplatte, Flammkuchen mit Speck und Schmand
Ausbau:
Hersteller:Weingut von Winning
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:11,5% Vol.
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