Beschreibung
Beschreibung
Die Van Volxem Auslese aus der Spitzenlage „Goldberg“ kommt mit extrem kristallklarer, reiner und faszinierender strohgoldener Farbe ins Glas. Das Bukett dieser Auslese wirkt zuerst etwas kühl und verschlossen, doch offenbart sie bereits nach kürzester Zeit wunderbare Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, ätherischen Kräutern, allerlei gelben und weißen Blumen sowie dunklen Beeren.Am Gaumen ist die Van Volxem "Goldberg" Riesling Auslese herrlich mineralisch, reintönig, auf den Punkt geschliffen und dabei mit traumwandlerischer Sicherheit zwischen Süße und Fruchtsäure ausbalanciert.Obwohl die Van Volxem "Goldberg" Riesling Auslese noch sehr jung ist, verheißt dieser Wein doch großes Potenzial und ist bereits jetzt ein absoluter Genuss.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:edelsüss
Passend zu:Blauschimmelkäse, Obstkuchen, feines Dessert
Ausbau:Großes Holz
Hersteller:Weingut Van Volxem
Lagerfähigkeit:15 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Mosel
Trinktemperatur:5-7°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:7,5% Vol.
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