Beschreibung
PIWI - die Pionierrebsorten aus dem Weingut Schnürr in Gundersheim im Südlichen Rheinhessen.Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, so genannte Piwis, sind die DNA des Weinguts Schnürr. Hier ist man überzeugt, dass Sauvignac, Muscardis und Co. als robuste, neue Sorten der Booster für die Zukunft des Weinbaus sind. Es entstehen charakterstarke und hochwertige Weine mit einem Maximum an Qualität, Ressourcenschonung und Naturschutz.Die weiße Rebsorte Calardis Blanc ist erst seit 2018 in Deutschland zum Anbau zugelassen - unsd begeistert seitdem mit ihren vielen positiven Eigenschaften. Im Weinberg zeigt sie sich äußerst robust und unkompliziert: Gegen Mehltau und anderen Krankheiten ist sie widerstandsfähig und verlangt nur wenig Eingriffe.
Die Weine besitzen eine ausdrucksstarke Aromatik von exotischen Früchten, begleitet von frischen Zitrusnoten und Grapefruit sowie einer feinen Würze. Eine lebendige, spitzige Säure verleiht ihnen Friche und Eleganz.