Beschreibung
Beschreibung
Der weiße Portwein von Niepoort wird aus den Rebsorten Malvasia Fina, Viosinho und Gouveio bereitet. Niepoorts White Port reift ein Jahr lang in großen Eichenfudern, danach mindestens drei Jahre in kleineren alten Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird. Dunkle Goldtöne mit einem frischen Aroma von Nüssen und Spuren von Früchten. Feine Süße am Gaumen in perfekter Interaktion mit dem Weinbrand, der diesem Wein seine hervorragende Struktur und Kraft verleiht. Kandierte Früchte mit Anklängen von gerösteten Nüssen und Mandeln, klingen im Mund lange nach. Das Finish ist frisch und zugleich konzentriert. Perfekter Aperitif und Begleiter von delikaten Pasteten.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Likörwein
Geschmack:süss
Passend zu:einer Käseauswahl oder als anregender Aperitif
Ausbau:1 Jahr im Holzfuder, mindestens 3 Jahre in kleinen Barriques
Hersteller:Niepoort Vinhos S.A.
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Land:Portugal
Verschluss:Korkstopfen
Anbaugebiet:Porto
Trinktemperatur:8-10°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Cuvée Weiss
Alkoholgehalt:19,5% Vol.
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