Beschreibung
Beschreibung
Lustau ist das einzige Weingut, das in jeder der drei Städte des Sherry-Dreiecks – Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda – Weine herstellt.Pedro Ximénez Murillo Centenario: Eine besondere Auswahl unseres ehemaligen Kellermeisters Juan Fuentes aus den besten Fässern einer sehr alten Solera von Pedro Ximénez, die 1996 anlässlich des hundertjährigen Jubiläums der Bodegas Lustau abgefüllt wurde. Die Produktion ist auf eine Abfüllung pro Jahr begrenzt. Tiefdunkle, undurchsichtige und dickflüssige Farbe. Aromen von Marmelade und Pflaumen, reich an Noten von reifen Früchten, Lakritz und Melasse. Am Gaumen reichhaltig und samtig, gut ausgewogen, mit einem langen Abgang, der das hohe Alter des Weins widerspiegelt. Durchschnittliche Reifung in der Solera 15 Jahre.
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Spirituose
Geschmack:aufgespriteter Wein, süß
Passend zu:Datteln, getrockneten Feigen, Baklava, Schokoladenkuchen
Ausbau:
Hersteller:Bodegas Lustau
Lagerfähigkeit:20 Jahre
Land:Spanien
Verschluss:Korkstopfen
Anbaugebiet:Jerez-Xerez-Sherry
Trinktemperatur:11-13°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Pedro-Ximenez
Alkoholgehalt:17,0% Vol.
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