Beschreibung
Beschreibung
Le Volte ist der trinkfreude Einstieg in die Welt der großen Bolgheri Weine. Vinifiziert werden Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot getrennt im Stahltank und der Ausbau der anschließenden Cuvée erfolgt zu einem Teil in Barriques in Zweitbelegung, und zum anderen Teil in Zementtanks. Ergebnis ist ein Wein mit einer satten rubinroten Farbe, einem sehr ansprechendem Duft nach schwarzen Johannisbeeren und eingekochten Kirschen, gepaart mit feinen orientalischen Gewürznoten. Der Gaumen präsentiert sich ausdrucksstark, tiefgründig mit einer guten Harmonie von Frucht, Säure und Gerbstoff. Sehr zugängig mit einem unmittelbaren Zugang gefällt Le Volte wegen seiner warmfruchtigen Art und einem feinen Nachhall.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:Kaninchen in Rotwein geschmort, Lamm- und Wildgerichte
Ausbau:
Hersteller:Tenuta Ornellaia
Lagerfähigkeit:8 Jahre
Land:Italien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Toskana
Trinktemperatur:16-18°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Sangiovese, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt:13,0% Vol.
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