Kracher Spätlese Cuvée 0.375 Ltr.

Beschreibung

Das Weingut Kracher hat sich einen internationalen Ruf für exzellente Weine erarbeitet, die das einzigartige Terroir des Seewinkels widerspiegeln. In Illmitz, im Herzen des burgenländischen Seewinkels, werden seit vielen Jahren vor allem edelsüße Spitzenweine von erstaunlicher Vielfalt und Komplexität erzeugt. Die Spätlese Cuvée von Kracher ist mit erstaunlichen 102 g/Liter Restsüße ausgestattet, bei einem niedrigen Alkohol von nur 8% Vol. Es ist ein Rebsortenmix aus Chardonnay (60%), Weissburgunder (30%) und Welschriesling (10%). Der Ausbau der Jungweine erfolgt im Keller ausschließlich im Stahltank über 6 Monate, denn eine traubige Frische ist das erklärte Ziel. So zeigt der Wein im Duft sehr ausdrucksstark Noten von exotischen Früchten und Aprikosenmarmelade, die sich am Gaumen mit einer cremigen Textur fortstetzen. Eine gut eingebundene Säure sorgt für einen langen Fruchtnachhall.