Beschreibung
Beschreibung
Der Sauvignon Blanc aus dem Weingut Knipser war und ist bis heute ein großes Vorbild für viele Jungwinzer in der Region. Denn ausgesprochen stilsicher hat er das Profil eines deutschen Sauvignon Blanc geprägt: auffällig elegant und feinfruchtig mit exotischen Noten, die niemals aromatisch überzgen sind. Der intensive Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüte ist die charmante Einladung auf einen Geschmack, der stoffig ist, aber ohne Schwere mit einer quirlig-animierenden Säure am Gaumen. Ideal zu bunten Sommersalaten, zu Ziegenkäse und natürlich zu feinen Fischgerichten.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:feine Fischgerichte, asiatische Küche, Ziegenkäse
Ausbau:im Stahltank
Hersteller:Weingut Knipser Johannishof
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12,0% Vol.
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