Beschreibung
Beschreibung
Das einzigartige Klima, Vulkanverwitterungsgestein und kalkreiche Lehmböden bilden die perfekteke Symbiose für den Weinbau am Kaiserstuhl. Thomas Rinker zusammen mit seinem Sohn Johannes setzen auf handwerkliche Tradition, naturnaher Bwewirtschaftung der Weinberge und den schonenden Ausbau jedes einzelnen Weines, um dessen authentischen und natürlichen Charakter zu formen.Erfreulich lebendig mit einem feinen Mix aus knackigen Apfelaromen und gelben Früchten, unterlegt von einer fein balancierten Säure. (Bestnoten im Falstaff und Gault & Millau)
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Geflügel, Fischgerichte aller Art, Gemüsequiche, Käse
Ausbau:im Edelstahltank vergoren, Ausbau in großen Holzfässern
Hersteller:Weingut Knab
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Baden
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthlt Sulfite
Rebsorte:Grauburgunder
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
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