Kellerei Meran Pinot Grigio "festival" Südtirol - Alto Adige

Beschreibung

1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in 4 Weinlinien verwandelt. "Festival"-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie "Graf" bringt das Beste vom Meraner Weinbau in die Flasche.

Der Pinot Grigio ist ein Wein der besonderen Art. Seine blassroten Beeren mit grauem Schimmer werden nach der klassischen Weißweinbereitung verarbeitet - das Ergebnis: ein Weißwein gewonnen von rötlichen Trauben. Diese Rebsorte findet sich vor allem in den tiefen gelegenen Weinbergen des Burggrafenamtes wohl. Ein Weißwein, der aus der Reihe tanzt.Lebhaftes gelblich grün: fruchtiger, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Banane, im Mund ausgeglichen und voll, mit erfrischender Fruchtsäure; feiner Abgang.(Quelle: Kellerei Meran)