Beschreibung
Es waren glorreiche Zeiten, als Josef Neus Senior vor mehr als 130 Jahren den Entschluss fasste, im damals weltbekannten Rotweinort Ingelheim ein Weingut zu gründen. Im 19. Jahrhundert war die Familie qualitativer Vordenker der Region, das beweisen Weinkarten und Preislisten aus der Zeit eindrucksvoll. Heute sind alter Rebenbestand, der Keller mit gut gepflegten Holzfässern und tiefes Wissen um die kalkhaltigen Lagen der Gemarkung die solide Basis, um dem selbstgesteckten Anspruch gerecht zu werden, hochwertige Weine zu erzeugen und dem Ruf Ingelheims neuen Glanz zu verleihen.Der Muschelkalk Chardonnay ist ein angenehm frischer Wein, dessen Farbe in einem hellen Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen schimmert. Sein Duft ist geprägt von fruchtigen und lang anhaltenden Apfelaromen. Dazu gesellen sich intensive Aromen von Birnen und Pfirsichen. Die knackige Säure, kombiniert mit einer soliden Struktur, die der Wein seinem Holzausbau zu verdanken hat, ergänzen sich in einer unverwechselbaren Harmonie. (Quelle: J.Neus)