Beschreibung
Beschreibung
Die Weinberge vom Niederhäuser Hermannsberg sind direkt nach Süden gerichtet und die Reben stehen auf dem steilen Terrain optimal sonnendurchflutet. Das Ausgangsgestein im Untergrund ist Tonschiefer, der von einer dünnen Lößoberfläche bedeckt wird. Melaphyr wurde vor über 100 Jahren während des Bergbaus in den Weinberg eingebracht. Der Hermannsberg bietet also beste Bedingungen für Trauben, aus denen ungewöhnlich markante Riesling Weine mit ihren ausgesprochen vielschichtigen Aromen entstehen.Es ist kaum vorstellbar, dass ein trockener Weisswein eine solch aufregende Balance haben kann, wie wir sie beim Hermannsberg GG in den guten Jahren erleben. Neben seinem weißfruchtigen Charakter entwickelt der Riesling eine ungeheure Kraft und minzige Frische. Der Wein verfügt über eine kompakte Struktur und akzentuierte Säure für eine sehr lange Lebensdauer. Es besteht aber schon in seiner Jugend eine nahtlose Harmonie, die schon früh große Trinkfreude bereitet. Sein langanhaltendes Finish ist außergewöhnlich.
Wir empfehlen den Hermannsberg GG vor dem Servieren zu karaffieren oder ihn großzügig zu belüften.
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Edelfisch, Hummer, Krustentiere
Biowein Art:Fair Green
Ausbau:
Hersteller:Gut Hermannsberg
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Nahe
Trinktemperatur:9-11°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
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