Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvigon

Beschreibung

Aus einem Hobby des südafrikanischen Profigolfers und Nationalheld Theodore Ernest Els, genannt Ernie, ist ein Weingut und Weine von höchster Qualität entstanden. Dass Ernie Els nicht nur weltklasse Golfspielen kann, bezeugt er mit jeder Einzelnen seiner Weinkreationen. 1999 war die Idee geboren, neben dem perfekten Schlag auch den perfekten Wein zu kreieren. So gründete Els mit dem vielfach ausgezeichneten Winemaker Louis Strydom das Weingut. Mit Weinen wie dem „Big Easy“ hat sich Els selbst ein Denkmal gesetzt – seine Beweglichkeit, Kraft und Leichtigkeit beim Golfspielen brachten ihm diesen Spitznamen ein.
Der Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon zeigt sofort Nuancen von roten Früchten und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, beladen mit saftigen Himbeeren und Kirschen. Reife Tannine ergeben im Mund ein großartiges Gefühl. Seine Struktur ist weich und cremig.