Cantina Milazzo Terre della Baronia Rosso Sicilia DOP BIO

Beschreibung

Die Ländereien der Baronie
Terre della Baronia ist der Name des Terroirs: ein Weinbaugebiet mit einem Radius von 3 km² , das sich über sechs Bezirke und rund 50 Unterbezirke erstreckt und sich durch eine einzigartige Konzentration morphologisch vielfältiger Böden auszeichnet. Die Weine dieser Linie, die sich durch ein intensives Aroma auszeichnen, entstehen durch die Wertschätzung des Stils bei der Weinbereitung und im Keller, mit dem Ziel, den territorialen Charakter zu bewahren und hervorzuheben.
Der Wein hebt sich durch seine undurchdringliche rote Farbe hervor. In der Nase ist er reichhaltig mit süßen Noten, die an Maulbeereund Schwarzkirsche erinnern. Süße Gewürze lassen an Lakritz, Weihrauch und Kakaobeeren denken. Am Gaumenist es strukturiert, mit einem kraftvollen und dennoch eleganten und duftenden Charakter. Ideal zu mediterranen Vorspeisen mit Fleisch und Gemüse, Gegrilltem, Braten, Wild und mittelreifem Käse.