Beschreibung
Der Roulepierre Blanc von Amadieu besticht durch seine animierende Frische und einer charmanten mediterranen Aromatik in einer Cuvée aus Grenache Blanc und Clairette .Eine temperaturkontrollierte Vergärung und der Ausbau in Edelstahltanks bewahrt die frische Fruchtigkeit im Wein. Schon im Duft zeigt der Wein seine vielschichtigen Aromen, deutliche Pfirsich- und Mirabellenoten mit zarten Floralen Anklängen. Die sehr gut integrierte, gepufferte Säure verleiht dem Wein Struktur und Fülle.
Perfekt zu getrilltem Fisch, zu gegrilltem Hühnchen, zu Linsensalat oder Frischkäse.