Braunewell Riesling Auslese Teufelspfad 0,5 Liter

Beschreibung

Ausschließlich Riesling Trauben aus den ältesten Weinbergen der Spitzenlagen Essenheimer Teufelspfad wurden für diese restsüße Auslese ausgewählt. Der TEUFELSPFAD Riesling Auslese ist ein Geschenk der kühlen Oktobertage 2015. Alte Rebstöcke, konzentrierte Aromen in den kleinen, goldgelben Beeren bilden die Substanz dieses Weines. Geerntet wurden die saftigen Beeren mit frischer Botrytis und einer Reife von 116° Oechsle.
Vergärung im Edelstahltank, anschließende Lagerung auf der Vollhefe bis Anfang Februar, Abfüllung im März 2020.
Der Wein leuchtet mit einem strahlenden Goldgelb im Glas! In der Nase konzentrierte, exotische Früchte, hochreife Quitte, Mirabelle und eine klare Apfelsinennote von der extremen Traubenreife. Am Gaumen explodiert die Frucht. Eine himmliche Versuchung - wenn das der Teufel wüßte! (Quelle: Weingut Braunewell)