Braunewell Grauer Burgunder trocken vegan

Beschreibung

Gutsweine heißen die saftigen Rebsortenweine aus dem Selztal im Weingut Braunewell. Sie sind Typen für gepflegte und anspruchsvolle Trinkanlässe, feines Essen oder eine gute Party. Der Graue Burgunder ist in den besten Lagen des Selztals gewachsen und vereint die Vorzüge der unterschiedlichen Terroirs. Er stellt den Einstieg in unsere Burgunderwelt dar. Gezügelte Vergärung im Edelstahltank und im großen Holzfass, mitanschließender Lagerung auf der Vollhefe. Die Abfüllung erfolgte im April 2025.
Sonnengelbe Reflexe scheinen im Glas, dezente, fruchtige Komponenten wie Birne, Mirabelle oder Rosmarin finden sich imDuft. Der Geschmack präsentiert sich mit einem leichten Schmelz und einer ausgewogenen Süße. Alles ist fein eingebunden, harmonisch, unkompliziert und saftig! Die Empfehlung: Lamm und Wildgeflügel oder Reh, Spargel mit Hollandaise, neuen Kartoffeln und Wacholderschinken. (Quelle: Weingut Braunewell)