Beschreibung
Die RÉSERVE Linie des Weingut Braunewell beschreibt Weine, bei denen die Trauben aus ausgewählten älterenWeinbergen stammen, einer intensiven händischen Pflege unterliegen, sehr niedrige Erträge messen und demfranzösischen Ausbau im Barrique unterzogen werden. Der Chardonnay Réserve stellt dabei die internationaleSpielwiese der agilen Winzerfamilie dar. Kühler, strukturierter Top Chardonnay von unserem Lieblingsweinbergam Teufelspfad. Chardonnay mit extremer Struktur und feiner Eleganz, ausgebaut im Barrique und unfiltriert gefüllt im Oktober 2024.Unsere Empfehlung: Spargel-Sauerrahmterrine mit Orange; Sushi Variationen, Asia Gerichte, aromatische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.(Quelle: Weingut Braunewell)