Beschreibung
Beschreibung
Spanien gehört zu den bedeutendsten Weinländern der Welt und der Protos Seleccion El Grajo Viejo ist ein Aushängeschild spanischer Weinkompetenz. Hergestellt wird der Wein, der 18 Monate in französischen Eichenholzfässern reifen durfte, ausschließlich aus Tempranillo. Aromatisch dominieren dunkle Früchte: Holunder, Brombeeren und Schwarzkirschen. Dazu kommen die würzigen Barriquenoten. Der hohe Alkohol ist gut integriert und passender Bestandteil dieses Kraftpakets . Seine Genussperspektive liegt eher am Ende der 2020er Jahre als am Anfang.Auszeichnungen:Guia Penin: 94/100
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:Geröstete Schweineripchen, gegrillte Fleischgerichte, scharfe Grillwürste, gereifter Käse
Ausbau:24 Monate in franz. und amerikan. Barrique
Hersteller:Bodega Protos
Lagerfähigkeit:15 Jahre
Land:Spanien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Kastilien
Trinktemperatur:16-18°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Tempranillo
Alkoholgehalt:15,0% Vol.
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