Beschreibung
Beschreibung
Der Protos Reserva ist zu 100% aus Tinta del País gekeltert, wie die Tempranillo-Traube im Anbaugebiet Ribera del Duero heißt. Der tief dunkelrote Wein duftet nach roten Beeren, Veilchen, etwas Vanille und Tabak. Geschmacklich überzeugt er mit dichter fleischiger Struktur und den Aromen von Brombeeren, Pfeffer, Kaffee und Zartbitterschokolade. Der Wein wurde 14 Monate im Barrique gestärkt. Sein Genusspotenzial umfasst mindestens zehn Jahre. Passt zu rotem geräuchertem Fleisch, Trüffelgerichten, gereiftem KäseExpertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:Rote Fleischgerichte, Trüffelgrichte, geräuchertes Fleisch oder Fisch, gereifter Käse
Ausbau:18 Monate in franz. und amerik. Barriquefässern
Hersteller:Bodega Protos
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Land:Spanien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Kastilien
Trinktemperatur:16-18° C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Tempranillo
Alkoholgehalt:15,0% Vol.
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