Beschreibung
Eine Cuvée aus den Jahrgängen 1985 und 1986, um ein Erlebnis von 30-jährigen Jahrgängen zu erhalten. Mit einer Fassstärke ohne Reduktion, gibt der Blend einen perfekten Eindruck von Balance und Eleganz. Man hat versucht, ein Produkt zu schaffen, das die Eigenschaften eines typischen 30-jährigen Armagnacs beibehält, ohne die Besonderheiten eines einzelnen Jahrgangs zu besitzen.Im Duft entfaltet er Aromen von reifen, leicht eingekochten Früchten. Im Mund ist der Verlauf nach einem recht lebhaften Auftakt eher sinnlich als kraftvoll, hält aber schön sein Niveau. Die Aromen verflechten sich in einem Bouquet von getrockneten und eingemachten Früchten, einer diskreten Dosis Leder und Rauch, Noten von Schokolade und Kaffee, mit moderater, aber pikanter Bitterkeit. Verkostungsempfehlung: Als Getränk nach dem Essen, so wie er ist.