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AN Negra Falanis

Anima Negra AN


Artikelnummer: 900179

Herkunft:
Spanien / Mallorca
Weinart:
Rotwein
Jahrgang:
2021
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:kurzgebratenem Rind- und Kalbfleisch mit mediterranem Gemüse und Schafskäse

AN Negra Falanis

Anima Negra AN

Artikelnummer: 900179

Herkunft:
Spanien / Mallorca
Weinart:
Rotwein
Jahrgang:
2021
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:kurzgebratenem Rind- und Kalbfleisch mit mediterranem Gemüse und Schafskäse

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0.75 l (€ 66,58/l)

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Beschreibung

Beschreibung

Die beliebte spanische Urlaubsinsel Mallorca ist zugleich ein eigenes Weinanbaugebiet. Von dort kommen charakteristische Weine, die meist aus autochthonen, d.h. regional typischen Rebsorten gekeltert sind. Der Ànima Negra ÀN, ausgebaut aus den autochthonen Rebsorten Callet, Manto Negro und Fogoneu sowie 15 Die beliebte spanische Urlaubsinsel Mallorca ist zugleich ein eigenes Weinanbaugebiet. Von dort kommen charakteristische Weine, die meist aus autochthonen, d.h. regional typischen Rebsorten gekeltert sind. Der Ànima Negra ÀN, ausgebaut aus den autochthonen Rebsorten Callet, Manto Negro und Fogoneu sowie 15 % Syrah, genießt aufgrund seiner beständigen Qualität inzwischen Kultstaus. Er präsentiert sich in dichtem rotem Gewand. Die Nase wird verwöhnt vom Duft reifer Pflaumen, schwarzen Kirschen und würziger Schoko-Nuss-Creme. Obwohl der konsequent trocken ausgebaute Wein einen nur kaum noch nachweisbaren Restzucker hat, schmeichelt er dem Gaumen mit süßer und dezent würziger Beerenfrucht. Der ÀN hat eine prächtige Tanninstruktur, die ihm zusätzlich Kraft, Fülle und Länge gibt.
Auszeichnung:Parker 92/100 für 2016er
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:kurzgebratenem Rind- und Kalbfleisch mit mediterranem Gemüse und Schafskäse
Ausbau:Ausbau in französischen Eichenfässern
Hersteller:AN Negra Falanis
Lagerfähigkeit:2028
Land:Spanien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Mallorca
Trinktemperatur:16-18°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Cuvée Rot
Alkoholgehalt:13,5% Vol.

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