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Wein zu Sushi & Sashimi

Sushi und Sashimi - Pikant und puristisch
Die delikate japanische Spezialität aus rohem Fisch, frischen Gemüsestreifen und einer pikanten Schärfe des Wasabi ist das ideale Gericht für heiße Sommertage. Welcher Wein schafft den genussreichen Dialog mit den feinen puristischen Aromen? Vielleicht ein frischer Weißwein oder doch ein zarter Rosé? Unsere Wein-Empfehlungen wollen Ihnen die Wahl leicht machen.

Weingut Münzberg

Münzberg Spätburgunder Rosé

Deutschland / Pfalz

trocken

Rosé

2020

Weingut Van Volxem

Van Volxem Riesling VV

Deutschland / Mosel

feinherb

Weisswein

2021

Château Tour de Mirambeau

Tour de Mirambeau Entre Deux Mers

Frankreich / Bordeaux

trocken

Weisswein

2021

Quinta Santa Cristina

Quinta de Santa Cristina Vinho Verde Alvarinho

Portugal / Minho

trocken

Weisswein

2021

Castellari Bergaglio

Bergaglio Gavi di Gavi Rolona

Italien / Piemont

trocken

Weisswein

2021

Azienda Agricola San Salvatore

Vetere Paestum IGP Rosato 2021

Italien / Kampanien

trocken

Rosé

2021

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