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Reichsrat von Buhl

von Buhl Reserve Brut


Artikelnummer: 200577

Herkunft:
Deutschland / Pfalz
Weinart:
Schaumwein Weiss
Jahrgang:
o.J.
Allergene:
enthält Sulfite

Reichsrat von Buhl

von Buhl Reserve Brut

Artikelnummer: 200577

Herkunft:
Deutschland / Pfalz
Weinart:
Schaumwein Weiss
Jahrgang:
o.J.
Allergene:
enthält Sulfite

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0.75 l (€ 27,93/l)

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Beschreibung

Beschreibung

Eine Cuvée aus Weissburgunder & Chardonnay - das "sanfte" Geschwisterchen des Riesling Brut. Betörende Aromatik von saftiger Williams Christ Birne, Mandarine und Haselnuss. Am Gaumen zart cremige Textur, druckvoll, sehr gut eingebundene Säure und langes Finale.
Die Idee hinter dem Reserve Brut ist die, eines klassischen Brut ohne Jahrgang, der möglichst homogen von Füllung zu Füllung schmeckt und das über Jahre oder Jahrzehnte. Es steht also ganz klar die Hausstilistik im Fokus und nicht ein einzelner Jahrgang. Erzielt wird dies durch einen gezielten Einsatz verschiedener Reserve-Weine, die bei uns im Keller lagern. Selbstverständlich sind auch diese Reserve-Weine als klassische Sektgrundweine ausgebaut, dürfen aber deutlich länger auf der Vollhefe lagern, teilweise im Holz, teilweise im Edelstahl. Die Cuvée besteht aus vielen verschiedenen Elementen, von jungem bis gereiftem Sektgrundwein, Weißburgunder mit und ohne Holz, Chardonnay mit und ohne Holz. Alles in allem etwa zwei Drittel Weißburgunder und ein Drittel Chardonnay.
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Schaumwein Weiss
Geschmack:Brut
Passend zu:
Ausbau:
Hersteller:Reichsrat von Buhl
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Land:Deutschland
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:5-7°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Weissburgunder, Chardonnay
Alkoholgehalt:12,5% Vol.

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