Beschreibung
Beschreibung
Eleganter, frischer Weisswein aus den drei Bordelaiser Weissweinrebsorten Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle. Das Entre-Deux-Mers, zwischen den beiden Flüssen Garonne und Dordogne, ist die Region der lebendigen Weissweine des Bordeaux. Verspielt im Duft und ausgewogen im Geschmack begleiten sie auf besondere Weise leichte Sommersalate wie auch Meeresfrüchte und Süßwasserfisch.Intensives florales Bouquet, schöne Noten von Zitrus- und Passionsfrucht gepaart mit etwas Fenchel, aromatisch und rund am Gaumen bei guter Länge.Am Gaumen fruchtiger Auftakt mit vielfältigen Aromen, cremig-weiche Textur, feines Fruchtfinish.
Bordeaux Selektion 2021 – Top 20 Gastro Weine: Über 400 Weine wurden am 30. März 2021 von einer innovativen, weinkompetenten Jury aus Handel, Presse, Gastro-, Blogger- und Sommelier Szene blind verkostet und nach objektiven Kriterien bewertet. Tour de Mirambeau Entre Deux Mers konnte sich unter den Top 20 platzieren.
Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Perfekt als Aperitif. Aber auch zu Fisch Gerichten, Schalentieren und auch Sushi und Sashimi
Ausbau:Temperaturkontrollierte Gärung bei 18°C für 15 bis 20 Tage. Ausbau im Edelstahltank
Hersteller:Château Tour de Mirambeau
Lagerfähigkeit:4 Jahre
Land:Frankreich
Verschluss:Drehverschluss
Anbaugebiet:Bordeaux
Trinktemperatur:7-9°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
Alkoholgehalt:12,5% Vol.
Fragen zum Produkt
