Beschreibung
Beschreibung
Ein im wahrsten Wortsinn einfach guter Primitivo. Der Name der roten Traube hat nichts mit "primitiv" zu tun, sondern bezieht sich auf die frühe Reife der Sorte - italienisch 'primo' bedeutet 'der Erste'. Der rubinrote Wein duftet sortentypisch nach gekochten Früchten, vor allem Cassis, Brombeeren und Pflaumen. Der Wein kommt ohne Holzeinfluss aus. Da die Gerbstoffe nur leicht mitschwingen, ist der Wein weich und geschmeidig und am Gaumen dominiert der fruchtsüße Eindruck.Expertise
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Rotwein
Geschmack:trocken
Passend zu:Pizza, Pasta, Wildgulasch mit Preiselbeeren oder Hackbraten
Ausbau:im Edelstahltank
Hersteller:Cantine San Marzano,
Lagerfähigkeit:2025
Land:Italien
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Apulien
Trinktemperatur:14-16°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Primitivo
Alkoholgehalt:13.5% Vol.
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