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Weingut Pfeffingen

Pfeffingen Ungstein Weilberg Riesling GG 2016


Artikelnummer: 300708

Herkunft:
Deutschland / Pfalz
Weinart:
Weisswein
Jahrgang:
2016
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:Kalbfleisch, Rindersteaks, Wildgeflügel und vegetarischen Alternativen

Weingut Pfeffingen

Pfeffingen Ungstein Weilberg Riesling GG 2016

Artikelnummer: 300708

Herkunft:
Deutschland / Pfalz
Weinart:
Weisswein
Jahrgang:
2016
Allergene:
enthält Sulfite

Passend zu:Kalbfleisch, Rindersteaks, Wildgeflügel und vegetarischen Alternativen

29,00

0.75 L (€ 38,66/LTR)

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Beschreibung

Beschreibung

Am Ungsteiner Weilberg, so erzählt die Legende, wurde vor rund 2.000 Jahren von römischen Siedlern das erste Pfälzer Weingut gegründet. Heute kommen aus dieser VDP.Grossen Lage Rieslingweine von Weltruf. Insbesondere das Herzstück des Weilbergs, das aufgrund der roten Bodenfärbung auch als „Roterde“ bezeichnet wird, bringt mineralisch geprägte Weine hervor. Ihre wahre Größe zeigt sich nicht in jungen Jahren und schon gar nicht kurz nach dem Öffnen der Flasche. Ein solcher großer Riesling braucht Luft und Zeit zur Entwicklung. Auch wenn Noten von Äpfeln, Pfirsichen und Ananas in der Aromatik erkennbar sind, so ist die Frucht dieses Grossen Gewächses doch eher zurückhaltend. Kräutrige und würzige Akzente kommen zur Geltung. Sie erinnern an Wildkräuter und Pfeffer, in Nuancen sogar an Lavendel und Moschus. Der Wein hat viel Mineralik, einen dichten kraftvollen Körper und eine sehr gute Säurebasis, die ihn weit über die nächsten zehn Jahre tragen wird.
Prämierungen:Vinum: Deutscher Riesling Champion - Finale 2020, Cerfiticate of Excellence - Kategorie Trocken, JamesSuckling.com – 2019 Top 100 Wines of Germany, Gault Millau Weinführer 2020: 4 von 5 Trauben für das WeingutEichenmann Weinführer: 4 von 5 Sternen für das Weingut, Vinum Weinguide: 4 von 5 Sternen für das Weingut
Alle Infos auf einen Blick:
Weinart:Weisswein
Geschmack:trocken
Passend zu:Kalbfleisch, Rindersteaks, Wildgeflügel und vegetarischen Alternativen
Ausbau:Holzfuder
Hersteller:Weingut Pfeffingen
Lagerfähigkeit:2026
Land:Deutschland
Verschluss:Naturkorken
Anbaugebiet:Pfalz
Trinktemperatur:9-11°C
Allergene:enthält Sulfite
Rebsorte:Riesling
Alkoholgehalt:13,0% Vol.

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