Falanghina del Sannio DOC Feudi di San Gregorio

Beschreibung

Kennen Sie Irpinien? Irpinien ist der historische Name der Provinz Avellino, eine Autostunde landeinwärts von Neapel entfernt. Die Weinberge dieser antiken Region im Landesinneren von Kampanien wurden schon in den Schriften von Plinius, Columella und Strabon erwähnt. Irpinien ist eine einzigartige Weinbauregion, in der schon immer Weinberge mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenhainen und Gewürz-kräutern koexistierten. Eine schroffe und zugleich sanfte Landschaft, mit sinnlichem Charme.
Gegründet 1986 von zwei aus Irpinien stammenden Familien, hat Feudi di San Gregorio seine Wurzeln in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino. Feudi di San Gregorio ist ein Weingut, das heute beinahe symbolhaft für die önologische Renaissance Süditaliens und eine Kultur des Weins steht, deren Ziel die Wiederentdeckung der Identität der südländischen Aromen ist. So kommen Süditaliens Rebsorten wie der Aglianico, die weißen Falanghina, Greco di Tufo und Fiano wieder zu ihrer Geltung, es wird in die Böden und die Jahrhunderte alte Weinbautradition Irpiniens investiert, und ein einzigartiges Landschaftserbe erhält wieder eine Zukunft.
Falanghina del Sannio DOC ist ein Weißwein mit einer überraschend deutlichen Frische und Klarheit. Verantwortlich ist sein Ausbau in Edelstahltanks mit einem über 5 Monate langem Hefekontakt. Im Glas präsentiert sich der Wein strohgelb mit grünen Reflexen. Einladend ist das intensive anhaltende Duftbild mit Noten von weißen Blüten und hellem Obst und am Gaumen verströmt er eine wohltuende sanfte Frische.