De Saint Gall Tradition Brut Premier Cru

Beschreibung

In gemeinsamem Engagement perfektionierte die Winzervereinigung CHAMPAGNE DE SAINT-GALL im Lauf der Zeit die von einer Generation zur nächsten weitergegebene Kunst handwerklicher Herstellung feinsten Champagners. Ihr größter Schatz ist ihr außergewöhnliches Terroir mit den besten Grand Cru- und Premier Cru-Lagen der Champagne. Aus deren Trauben keltern die Winzer CHAMPAGNE DE SAINT-GALL mit Begeisterung originelle Schaumweine von großer Reinheit und Eleganz. Als wahre Meister des Chardonnay und Experten des Pinot Noir teilen die Winzer dieselbe Vision: den vielfältigen Terroirs der Champagne in Form von exzellenten Weinen das Beste zu entlocken, was sie zu bieten haben. Champagne de Saint Gall "Le Tradition" Premier Cru - 70 % Chardonnay, 30 % Pinot NoirDieser Champagner ist wunderbar ausgewogen. Die perfekte Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir. Leuchtendes Goldgelb mit grünen Refexen im Glas, feiner Duft nach hellem Obst und einer delikaten Briochenote, so zeigt sich der Wein ausdrucksstark und fein am Gaumen mit leicht weinigem Charakter. Seine feinperlige Textur ist Ausdruck von Eleganz und Finesse. Zu servieren zu weißem Fleisch, Fruits de Mer - alle Schalentiere frisch aus dem Meer, Edelfisch in feiner Sauce und regionalem Käse wie Chaource und Coulommiers.