BIOWEINE

Nachhaltigkeit im Weinberg
Mit unserem Respekt für Natur, Umwelt und Gesundheit ist das Bewusstsein für Weine, die nach ökologischen Vorgaben erzeugt werden, in den letzten Jahren immer stärker gewachsen. Zahlreiche Weingüter in unserem Sortiment arbeiten naturnah und nachhaltig - Sie erkennen sie an den verschiedenen Öko-Label auf den Flaschen. Das Grundprinzip des Bio-Weinbaus ist fördernd in den Naturkreislauf Weinberg einzuwirken und nicht zerstörerisch. Deshalb sind chemische Pflanzenschutzmittel und auch künstliche Düngemittel untersagt. Die Regeln der Biodynamie sind deutlich strenger, sie richten alle Tätigkeiten im Weinberg nach den Zyklen von Mond und Kosmos. Neuerdings sind auch einige Weine, die ohne tierische Mittel bei der Weinbereitung auskommen, mit dem Hinweis Vegan auf dem Etikett gekennzeichnet.

Folgenden Bio-Label finden Sie auf den Etiketten:
EU-Bio-Siegel, Bio Austria / Bioland, Demeter (für Biodynamie), ecovin / Fair'n Green (Konzept der Nachhaltigkeit, betrifft alle Abläufe im Betrieb, wie Logistik, Verpackung, Human Resources) / Haute Valeur Environnementale (Frankreich) / Integrety & Sustainability (Südafrika) / Vegan

Der Weinheuer ist bereits seit mehreren Jahren als Weinhändler mit der Bio-Zertifizierung ausgezeichnet.